Encore une question qui tient à coeur pour pas mal d’organisateurs/trices : celle d’un événement éco-responsable
Une tentative de porter ce travail à l’échelle de la communauté globale était faite en 2014 par Serge Chaumier. Il a d’ailleurs mis à disposition des orga un document qui détaille la marche à suivre et propose des conseils.
Et vous, comment faites-vous pour éviter le gaspillage des ressources, pour responsabiliser vos membres d’orga, vos bénévoles et vos museomixeurs, pour assurer les meilleures conditions de travail tout en respectant notre environnement ?
Partageons nos bons plans et nos astuces, ça vous dit ?
@Marilyne tu évoquais une action anti-gaspillage alimentaire à Toulouse. Pourrais-tu en dire plus ?
Du côté de Museomix Nord en 2015, nous avions fait le choix de ne pas passer par un traiteur. Résultat, ma maman a fait à manger pendant les trois jours en alternant : croque monsieur, soupe, wrap, buffet froid etc. Ainsi, les quantités étaient mesurées, nous n’avons rien jeté et nous avons fait pas mal d’économie.
Nous avions prévu des Eco-cup pour les participants avec une petite étiquettes pour retrouver les propriétaires des verres égarées. Ceux-ci n’ont pas été rendu comme on peut le faire avec Green Cup ou Eco-cup mais on était donné comme souvenir. Néanmoins, nous avons déjà pas mal économisé en gobelet jetable.
Nous avons également essayé de travailler sur le développement local avec un partenariat avec une boulangerie du quartier proche du musée à Roubaix, et des bières venus d’un brasseur de Villeneuve d’Ascq. (pas de Museomix dans le Nord sans Bière !)
NB : les boîtes à bonbon Haribo sont parfaites pour faire du rangement de bricoles qui traînent dans le Fablab !
Pour tout ce qui concerne la bureautique, consommable etc, nous n’aurons rien à acheter cette année, parce que nous avions acheté des lots par 25, 50, 100 et que les restes sont conséquents
(Alors oui, en attendant il faut stocker, mais les crayons de bois, ça ne périme pas )
Là tout de suite, je n’ai plus d’idées même si on a surement fait d’autres choses de manière plus ou moins consciente !
Pour la nourriture, ce sera Caravan’olla un traiteur ambulant qui cuisine des légumes et fruits de récup
Pour le petits Dej on aura des confitures avec des fruits de légumes
On a une disco soupe le dimanche aprem
On a un vélo blender avec des fruits de récup pour se faire son smoothie
On a de la bière locale !
On a des biscuits cassés fabriqués localement par Poult (entreprise libérée)
Tout monde fera sa vaisselle
On a que de la vaisselle à laver avec des écocup
Et on mange végétarien !!!
Pour les consommables
On récupère de la bâche, vinyle, carton, plaque de bois… chez des partenaires
On récupère dans une ressourcerie aussi !
Pour les espaces de travail
On récupère des panneaux électoraux, et du matériel de la mairie et d’anciennes expo
Pour le transport
Covoiturage et couch surfing of course
et j’ai sûrement oublié des trucs
J’avais vu le doc de Serge Chaumier justement après avoir commencé dans cette voie
Merci pour le partage de vos bonnes idées !
Wouah @NinaDebail, une maman qui se dévoue pour Museomix, c’est trop fort @Marilyne, vous êtes très calé.e.s (c’est le cas de le dire) côté restauration
A Lezoux, nous avons également quelques pistes
Côté restauration
On fera appel à un traiteur (quasi) local qui s’engage à cuisiner avec des produits (entièrement) locaux
Bière locale - mais bien sûr !
On a envisagé aussi de faire faire la vaisselle à tout le monde @Marilyne (et même demander à chacun.e de venir avec ses propres couverts et assiettes), mais on n’a pas encore tranché cette question : la logistique parait un peu lourde pour les participants pour qui la principale préoccupation est quand même leur proto… comme alternative, on pensait faire un poste de plonge tournant où tous les membres d’orga passent une fois dans le weekend…
On aura des gobelets en céramique sigillée (oui oui comme à peu près tout dans le musée) que les museomixeurs vont garder bien sûr
Côté espaces de travail
On récupère des structures de scéno de l’agence com/évenementielle locale Tangramcom
Il y aura des éléments (une estrade de plénière par exemple) qui seront fabriqués par les techniciens du musée
Côté transport
Covoiturage à fond
Côté hébergement
On fait appel aux habitants de Lezoux pour regrouper localement l’ensemble des participants/museomixeurs/orga
Voilà, mais la réflexion est loin d’être bouclée, on continue à travailler en ce sens !
Hello,
In Normandy, we are also trying to make the event the more sustainable as we can.
FOOD
Local and organic food, every lunch by Emeric, and one collaborative meal by “le café sauvage” which is a non-profit organisation from Caen. The first afternoon, the participants will join the café sauvage team in the kitchen to cook the dinner, each team during half an hour from 4:30 to 7 p.m. This “team building” moment will stimulate the discussion about the local and organic food, and the sharing of advices for cooking. There is a professionnal kitchen in the museum, for the use of the archeologists during the summer excavations !
We will use solid dishes and ecocups.
Local beer AND cocktails with cider, calvados and pommeau on the sunday
WORK SPACES
A group of students in space design will make us some propositions. This mail from @Alina make me think of adding a specification to our request : use recovered materials !
TRANSPORTATION
The museomixers can sleep directly in the museum (there is a dormitory for 20 people) or at the inhabitants, which mean less tranportation. Of course car-sharing !
SUPPLIES @Marilyne make me think that we might contact the “resourcerie” project in Caen for a partnership !
Je reviens avec la question de récupération de consommables pour les imprimantes 3D. @juliendorra tu disais que tu avais des pistes pour ça, est-ce que tu crois qu’il est possible de les partager ici ?
L’intérêt est double :
la réduction du coût bien sûr (si on se fait prêter les machines, le fil reste à notre charge et si on est limité à deux bobines, est-ce que ça vaut vraiment le coup d’avoir 3 imprimantes ?)
ça s’inscrit tout à fait dans la démarche développement durable
Sinon, que penses-tu de cette solution ?
Ils étaient à Maker Faire 2016 à Paris. Est-ce que ces machines sont fiables ? Est-ce que produire du filament pendant l’événement (une machine transforme la matière et l’autre imprime les objets à côté) te semble faisable ? Le retour de notre fablab partenaire est que cette machine n’est pas encore au point… Mais peut-être qu’il en existe d’autres ?
Merci d’avance, je pense que ça peut intéresser plus d’une communauté !
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